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Productos de aplicación en la industria alimenticia en Nueva San Salvador

Encontrado: 13 productos Volver a la categoría "Especias, condimentos, suplementos, otros productos alimenticios"

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Precio:5.41 EUR
ácido málico DL-, comida. El ácido málico (E296) - cristales incoloros, es fácilmente soluble en agua y etanol, que funde a una temperatura de 100 C. Se utiliza en la industria alimentaria en la producción de vino, aguas de frutas, productos de confitería, frutas y verduras, productos lácteos y pr Más detalles
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Precio:101.38 EUR
transglutaminaza (TГ) asiste en el organismo de la persona, los animales superiores, en las plantas y los microorganismos. La sustancia cataliza las reacciones cruzado "sshivok" intra- y los proteínas intermoleculares, así, TG mejora las propiedades de los proteínas alimenticios, abasteciéndolos, po Más detalles
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Precio:2.64 EUR
El conservante propionat del calcio en el tipo natural contiene en algunos quesos, sin embargo para las necesidades de la industria alimenticia se puede hacerlo en condiciones de la producción en masa. Propionat del calcio en calidad del medio fungicida añaden en las pastelerías los productos. La a Más detalles
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Precio:1.52 EUR
Diatsetat del sodio Los sinónimos: dinatrievaya la sal del aceite acético; angl.: sodium diacetate. 1. CAS Nr. 126-96-5. 2. Е-262ii. 3. La recepción: por la interacción del carbonato del sodio o acre natra con el aceite acético o su éter, a la destilación seca de la madera con el carbonato del s Más detalles
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Precio:1.15 EUR
El lactato del calcio, Е327- es la añadidura alimenticia para la regulación de la acidez.El lactato del calcio - la añadidura alimenticia usado para el mejoramiento del tormento y el pan, también en calidad del regulador de la acidez. Por las propiedades físicas la añadidura Е327 es los polvos crist Más detalles
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Precio:81.68 EUR
De las depresiones (E234) - el conservante Natural 100 % el conservante, natural y absolutamente inofensivo para la salud. En su base está el antibiótico natural. Soluble de agua. Es permitido en Ucrania oficialmente. La dosificación: 50-100 gramo a la tonelada de la producción acabada Es el único Más detalles
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Precio:1.67 EUR
El acetato del sodio Los sinónimos: uksusnokislyy el sodio, la sal de sodio del aceite acético; angl.: sodium acetate, sodium salt of acetic acid. 1. CAS Nr. 127-09-3 (el acetato del sodio árido); 6161-90-4 (el acetato del sodio trigidrat). 2. Е-262i. 3. La recepción: por la interacción del carb Más detalles
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Precio:0.82 EUR
TSitrat del sodio tiene srednevyrazhennyy el gusto sol±no-agrio. Por este rasgo tsitratov de los elementos alcalinos y alcalino-térreos (por ejemplo tsitratov del sodio y el calcio), son conocidos como «las sales agrias» (a veces llaman tan erróneamente el ácido cítrico). TSitrat del sodio se aplic Más detalles
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Precio:127.18 EUR
El ácido sorbinovaya la Descripción y la característica de Sorbinovaya el ácido (е200) – la unión natural orgánica. Por las propiedades físicas representa la sustancia firme sin color, prácticamente no hidrosoluble. El conservante sorbinovaya el ácido se aplica ampliamente en la industria alimentici Más detalles
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Kazeinat del sodio (Foodchem International Corp.) Kazeinat del sodio es destinado a la sustitución de las materias primas de carne, la leche en polvo, los proteínas vegetales y la condensación de la estructura de los productos acabados: La reducción del precio de costo de la producción acabada;El Más detalles
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Kazeinat del sodio (China Chem) Los índices fisicoquímicos: La fracción masiva del proteína en la sustancia seca menos - 88,0 %La humedad - no más 6,0 %La fracción masiva de la grasa en la sustancia seca - no más 2,0 %El índice de la solubilidad - no más 0,2 cm La aplicación kazeinata del sod Más detalles
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Kazeinat del sodio (Gansu Hualing) Los índices Fisicoquímicos: La fracción masiva del proteína en la sustancia seca menos - 88,0 %La humedad - no más 6,0 %La fracción masiva de la grasa en la sustancia seca - no más 2,0 %El índice de la solubilidad - no más 0,2 cm La aplicación kazeinata del  Más detalles
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Acido AscorbicoEritorbato de SodioPreservante PSVSorbato de Potasio Más detalles
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